Balsamic Cream is een sterk geconcentreerde kruiderij op basis van Aceto Balsamico. Deze beroemde balsamico-azijn uit de Noord-Italiaanse provincies Modena en Reggio Emilia wordt gekenmerkt door zijn rijke, donkerbruine kleur, zijn typische, intense geur van fruit en gekookt en - vergeleken aan conventionele wijn, appel of gedistilleerde azijn - dikkere consistentie. Dit laatste is te danken aan het feit dat balsamico-azijn wordt gemaakt van gekookte druivenmost, die door het lange kookproces ze
Download de technische fiche (PDF)
voldoende voorraad
