Deze mini hotdog is perfect op borrelplanken, als voorgerecht, proeverij of als hapje. Met wisselende toppings bepaal je de beleving en kun je er echt alle kanten mee op. Dit is de klassieke hotdog naar Amerikaans recept, maar dan de mini versie. De hotdog is gemaakt door vakslagers van varkensvlees en daarna 8 uur ambachtelijk gerookt. Bereiding De worst wordt diepvries aangeleverd, zodat de kwaliteit zo hoog mogelijk blijft. Eenmaal ontdooid kun je hem bewaren in de bain marie en daarna
Download de technische fiche (PDF)
