Het bourbon vanille-ijs van IJsboerke wordt bereid met 25% verse room. Dit zorgt voor een volle smaak en goede schepbaarheid. Het formaat van onze caddy’s (schepijsdozen) is ideaal voor horecaklanten. Het ijs wordt gemaakt met vanillestokjes van de Bourbon eilanden, bekend voor hun kwaliteit en smaak.
Download de technische fiche (PDF)
