Paprikapoeder wordt gemaakt van speciaal daarvoor gekweekte rode vruchten van de ‘specerijen’-paprikaplant. Er zijn verschillende soorten paprikapoeder. Zo heb je mild paprikapoeder en pikant paprikapoeder. Een speciale soort is gerookt paprikapoeder dat ook wel ‘pimenton’ wordt genoemd. Deze variant is zacht pikant, rokerig van smaak en dieprood van kleur.
Download de technische fiche (PDF)
voldoende voorraad
