Patrelle is een 100% natuurlijke kleurstof op basis van glucose. Patrelle heeft een neutrale smaak en geeft onmiddellijk een mooie heldere donkerbruine kleur aan sauzen en soepen, zonder deze daarmee dof of zwart te maken. Aan het eindproduct geeft het een smakelijk en aantrekkelijk uitzicht. Aangezien een paar druppels volstaan, is het ook heel economisch in gebruik.
Download de technische fiche (PDF)
voldoende voorraad
