Knorr Bruine Roux beschikt over de ideale verhouding bloem en vet, wat van deze roux het perfecte bindmiddel maakt. Deze bruine roux is bijzonder makkelijk verwerkbaar voor het binden van uw sauzen en allerlei andere toepassingen. De neutrale smaak zorgt ervoor dat u dit bindingsmiddel eenvoudig in een saus kan verwerken zonder dat de smaak beïnvloed wordt. Knorr Bruine Roux is volledig lactosevrij en bovendien geschikt voor een vegetarisch en vegan dieet
Download de technische fiche (PDF)
voldoende voorraad
