De Pain Bagnat van Pastridor is een wit broodje met een dunne, knapperige korst. Hij vindt zijn oorsprong in het Franse Nice. Traditioneel wordt hier eenvoudig beleg op geserveerd. Dit is een Belgische klassieker die zeker niet mag ontbreken in je assortiment! Hij staat voor gemak in de keuken: je hoeft hem enkel te ontdooien voor gebruik. Of doe kort in de oven voor extra krokantheid. De bagnat is geschikt voor vegetariërs en veganisten. Bereiding: laat de bagnat 60 minuten ontdooien. Wil je
Download de technische fiche (PDF)
voldoende voorraad
