Artisanaal bruin brood van tarwe- en roggebloem en tarwe- en roggevolkorenmeel, met actieve vloeibare rogge- en tarwedesem. Verrijkt met zonnebloempitten en lijnzaad en bestrooid met gierstvlokken. Dankzij de lange rijs- en rusttijden krijgt dit brood zijn unieke aroma's en smaak van geroosterde granen. Op steen gebakken.
Download de technische fiche (PDF)
