Penne ovenschotel met kruidige balletjes.
- Maak de balletjes op met 50g Italiaanse kruidenmix van Ardo, wat paneermeel, peper en zout. Bak ze bruin op in olijfolie en hou ze apart.
- Verwarm de penne gedurende 30sec. in licht gezouten kokend water.
- Meng de Mascarpone Rosso saus onder de penne.
- Doe de penne met Mascarpone Rosse saus in een ovenschotel, schik de balletjes er willkeurig op.
- Scheur 2 bollen mozzarella over de ovenschotel.
- Zet de schotel in de oven op 200°C - 18 minuten. en werk af met verse basilicum.
Extra : 600g gemengd gehakt, bosje verse basilicum
Benodigdheden
