Frites de Mer
- Bak de frietjes, alsook de mosselkrokantjes, kibbeling en calamares
- Dresseer op de frietjes de vis, met daarop de verse tartaar
- Bestrooi met verse uiblokjes en lente-ui, de vers gesneden peterselie en steek er een partje citroen bij
Extra: Ui, lente-ui en citroen
Benodigdheden