Brusselse spruitjes met rode bietspekjes
- Stoom de spruitjes tot de gewenste textuur.
- Smelt de boter of margarine in een pan en voeg de spruitjes toe. Laat ze even goed doorbakken, ze mogen best wat kleur krijgen.
- Breng op smaak met peper en zout, nootmuskaat en werk af met de peterselie.
- Bak de beet bacon krokant in de oven. Volg hiervoor de instructies op de verpakking.
- Bestrooi de spruitjes met de beet bacon.
Benodigdheden
