Baguette Mediterraneo
- Snij de baguette in 2 of in 4
- Ontdooi de gegrilde aubergine
- Bestrijk beide delen met de Tomatino
- Beleg vervolgens met de stukjes aubergine, gandaham en de groene pesto
- Verbrokkel de kaas over het broodje en garneer verder met zongedroogde tomaat en Primerba pesto
- Bak het broodje af gedurende 4 min op 180° C
- Werk af met peterselie
Benodigdheden